湘西十大美食,究竟哪样最让人魂牵梦绕?

湘西最值得吃的十大美食湘西外婆菜这可以说是湘西美食的灵魂,是每个湘西人心中最温暖的“家的味道”,它并非指某一道具体的菜,而是一种腌菜的总称,通常由包菜、萝卜、刀豆、豆角等多种蔬菜晒干后,配上辣椒、蒜、姜等调料,用油炒制而成,口感酸辣咸香,开胃下饭,是湘西餐桌上最常见的配菜,也是最能代表湘西风味的“国民菜”,推荐……

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