美食攻略

厦门美食小吃有哪些特色？

主打明星类(必吃榜)沙茶面简介：这绝对是厦门的“第一名片”，沙茶酱是这道面的灵魂，它由花生、鱼干、虾米等多种食材熬制而成，味道浓郁、咸中带甜，带有独特的海鲜鲜香，面条通常选用碱水面或油面，Q弹有嚼劲，配料是沙茶面的另一大特色，可以根据个人喜好自由搭配，如海鲜（鱿鱼、虾、蛏子）、肉类（猪肝、大肠）、豆腐、豆干……

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/ 美食攻略 / 2025-12-20 / 9 阅读

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