美食攻略

最新香港夜市大排档，藏着哪些地道烟火味？

香港夜市美食街与大排档指南第一部分：大排档文化-香港的灵魂在介绍具体地点前，先了解一下什么是“大排档”，什么是大排档？字面意思：“排”指排列的桌椅，“档”指档口，简单说，就是由一个个小档口组成，在路边或空地摆设桌椅，提供快速、平价美食的露天食肆，环境特点：通常没有空调，只有风扇，充满市井喧嚣，你可以听到锅碗……

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