最新保定特色美食排行榜,究竟哪家最正宗?

保定美食金字塔尖(必吃榜)这几道菜是保定的名片,来保定不吃它们等于白来,保定菜(直隶官府菜)招牌代表:李鸿章烩菜简介:这绝对是保定菜的“头牌”,相传由晚清重臣李鸿章在保定府任直隶总督时创制,这道菜用料奢华,集山珍(海参、鹿筋、干贝、鱿鱼)与海味于一体,辅以鸡肉、火腿、冬笋等多种食材,慢火烩制而成,特色:汤汁醇厚……

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