成都特色美食有什么

川菜灵魂与代表菜肴提到成都美食,首先想到的就是川菜,川菜并非只有“麻辣”,它讲究“一菜一格,百菜百味”,以麻辣、鱼香、怪味、椒麻等味型著称,麻婆豆腐特点:川菜的代表,集麻、辣、鲜、香、烫、嫩、酥、活于一体,红亮的汤汁里,豆腐嫩滑,牛肉末酥香,花椒的“麻”是点睛之笔,必点理由:体验川菜最经典的麻辣味型,是必尝的开……

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