深圳市南山区美食攻略

深圳市南山区美食总览

南山区的美食地图可以大致分为几个核心区域,每个区域都有其独特的美食气质：

• 深圳大学/科技园片区： 年轻、潮流、性价比高，充满了学生和上班族的烟火气，这里是“平价美食”的天堂。
• 后海/海岸城片区： 现代化、国际化、高端，汇集了众多新派粤菜、创意菜和西餐厅，适合约会和商务宴请。
• 蛇口片区： “特区中的特区”，融合了本土粤菜、客家菜和浓郁的异国风情（尤其是海鲜），这里的老字号和地道风味最足。
• 华侨城片区： 优雅、文艺，以主题餐厅和高品质的粤菜、西餐为主，环境优美，适合家庭聚餐。

按区域划分的美食地图

深圳大学 & 科技园片区 (青春与性价比的碰撞)

这里是南山美食的“平民窟”，也是美食最集中的地方，以便宜、量大、味道正宗著称。

• 大盘鸡、酸菜鱼、猪脚饭、烤鱼、麻辣烫、潮汕牛肉火锅
• 推荐餐厅/食街：
  • 桂庙新村/深大西门： 深圳大学学生的“校外食堂”，美食种类包罗万象，随便走进一家小店，味道都不会差。
    • 西北味道大盘鸡： 人气超旺的大盘鸡，分量足，面条吸饱汤汁，是很多人的深夜食堂。
    • 新疆风味餐厅： 除了大盘鸡，手抓饭、羊肉串也做得非常地道。
    • 各种猪脚饭、潮汕牛肉火锅店： 在这里开了一家又一家，竞争激烈，品质有保障。
  • 科技园文化中心美食街： 上班族的午餐聚集地，快餐选择极多，从粤式烧腊到湘菜、川菜应有尽有。
  • 九方商场/海岸城（部分）： 虽然是商场，但也有一些性价比不错的连锁餐饮，适合不想走太远的人群。

后海 & 海岸城片区 (时尚与高端的代名词)

这里不仅有海景,还有最前沿的餐饮潮流，无论是精致的下午茶，还是华丽的晚宴，都能满足你。

• 创意粤菜、高端日料、精致西餐、海景餐厅、网红下午茶
• 推荐餐厅：
  • 高端粤菜：
    • 辉师傅(Gary's Kitchen)： 由米其林星级厨师主理，以创意粤菜和“辉师傅炒蛋”闻名，环境优雅，服务周到，是宴请和纪念日的好选择。
    • 丽思卡尔顿酒店·扒房： 享受正宗的西式牛排和海鲜，或者体验经典的粤式早茶，奢华的用餐环境。
  • 精致日料：
    • 大雄寿司： 深圳老牌的高端日料店，食材新鲜，寿司和刺身品质上乘，是寿司爱好者的朝圣地。
    • 海马日料（海岸城店）： 以高品质的刺身和创意料理著称，环境现代，氛围轻松。
  • 网红下午茶：
    • Baker&Spice (海岸城店)： 来自上海的网红烘焙店，面包、甜点和咖啡都备受追捧，是拍照打卡的好去处。
    • Wagas / SPR Coffee： 连锁西餐厅和咖啡馆，提供轻食、沙拉和咖啡，是商务人士和白领的常去之地。

蛇口片区 (异域风情与地道粤味的融合)

蛇口是深圳最早的对外开放口岸之一,因此这里的美食文化最为多元，既有地道的广府风味，也有正宗的异国料理。

• 广式早茶、客家菜、海鲜、印度菜、韩国菜
• 推荐餐厅/食街：
  • 地道粤菜/客家菜：
    • 南海渔村： 蛇口的老牌海鲜酒家，以“食海鲜，到南海”闻名，虽然装修略显传统，但海鲜非常新鲜，做法地道。
    • 润园四季椰子鸡（蛇口店）： 椰子鸡火锅的知名连锁品牌，汤底清甜，鸡肉嫩滑，非常适合家庭聚餐。
    • 润园四季椰子鸡（蛇口店）： 椰子鸡火锅的知名连锁品牌，汤底清甜，鸡肉嫩滑，非常适合家庭聚餐。
  • 异国风情：
    • 蛇口外籍人士俱乐部： 俗称“蛇口外国人俱乐部”，是深圳最正宗的印度菜和巴基斯坦菜聚集地之一，价格实惠，味道浓郁。
    • 韩国街（爱榕路）： 汇集了众多韩国餐厅、超市和烘焙店，可以吃到地道的韩国烤肉、石锅拌饭和部队火锅。
  • 蛇口老街： 保留了一些老蛇口的风貌，可以找到一些传统的广式烧腊店和糖水铺。

华侨城片区 (文艺与格调的享受)

这里环境优美,充满艺术气息，餐厅也多了一份优雅和宁静。

• 文艺西餐、特色主题餐厅、高端粤菜、创意菜
• 推荐餐厅：
  • OCT-LOFT创意园： 园区内遍布着各种设计感十足的咖啡馆、西餐厅和创意菜馆。
    • 纯真年代餐厅： 一家非常有年代感的主题餐厅，装修复古，菜品是融合菜，氛围独特。
    • 各种咖啡馆和西餐厅： 如%Arabica、%Coffee等，适合小坐、聊天和享受下午茶。
  • 威尼斯英迪格酒店： 酒店内的餐厅和酒吧（如The Porch）拥有独特的威尼斯风情和绝佳景观，适合体验不一样的用餐感受。

按菜系/美食类型分类

广式粤菜 & 早茶

• 点都德： 新派粤式茶楼的代表，点心精致，出品稳定，环境时尚，虽然分店很多，但人气依旧。
• 陶陶居： 百年老字号，在广州和深圳都开有分店，传统广式点心做得非常地道，虾饺、烧卖、凤爪是必点。
• 添好运点心专门店（万象天地店）： 米其林一星点心店，以“平民化”的米其林体验著称，酥皮焗叉烧包、虾饺皇是招牌，通常需要排队。

潮汕火锅

• 八合里牛肉火锅： 潮汕牛肉火锅的知名连锁品牌，牛肉新鲜，刀工讲究，吊龙、匙柄等部位是必点。
• 潮汕大目牛肉店： 另一家非常受欢迎的潮汕牛肉火锅店，同样以新鲜的牛肉和传统的手打牛肉丸著称。

川湘菜

• 炊烟小炒黄牛肉： 专注于小炒黄牛肉的连锁品牌，锅气十足，辣得过瘾，米饭销量极高。
• 费大厨辣椒炒肉： 以一道“辣椒炒肉”火遍全国，是下饭神器，简单却美味。

海鲜

• 除了南海渔村，蛇口的其他海鲜大排档也值得一试， 比如靠近蛇口港附近的海鲜街，可以自己挑选海鲜，然后让店家加工，更新鲜，价格也更实惠。

特色小吃 & 糖水

• 糖水： 广式糖水是餐后或下午的最佳慰藉。
  • 糖水世家： 连锁糖水铺，种类繁多，杨枝甘露、芝麻糊、红豆沙等都不错。
  • 各种街边糖水铺： 在南山的老街或城中村，还能找到一些更地道的糖水铺。
• 煲仔饭：
  • 镛记煲仔饭： 专注煲仔饭，腊味煲仔饭是招牌，锅巴香脆，米饭吸收了腊味的油脂，非常美味。

美食时间线建议

• 早餐 (7:00-9:00)： 在桂庙新村或蛇口老街找一家肠粉店或粥店，来一份鲜虾肠粉、皮蛋瘦肉粥或及第粥，开启元气满满的一天。
• 午餐 (12:00-14:00)： 科技园的上班族可以解决，或者去海岸城、九方商场选择丰富的快餐。
• 下午茶 (15:00-17:00)： 去OCT-LOFT或海岸城的咖啡馆，享受一份精致的甜点和咖啡。
• 晚餐 (18:00-21:00)： 时间最自由，选择也最多，可以去蛇口吃海鲜，去后海吃高端粤菜，或者和朋友们在深大附近吃一顿热闹的火锅或烤鱼。
• 宵夜 (21:00以后)： 蛇口渔街的海鲜大排档，或者科技园附近的各种小吃店，是深夜觅食的好去处。

温馨提示

1. 排队： 热门餐厅（尤其是网红店和性价比高的店）在饭点通常需要排队，建议错峰前往或提前取号。
2. 预约： 高端餐厅（如辉师傅、大雄寿司等）最好提前电话预约。
3. 交通： 南山区面积较大，建议使用地铁、公交或网约车出行，方便快捷。
4. 口味： 广东菜整体偏清淡、注重食材本味，如果你偏爱重口味，点菜时可以主动要求“少盐少油”或“加辣”。

希望这份攻略能帮助你在南山区开启一场美味的探索之旅！祝您用餐愉快！