厦门白城沙滩附近是厦门大学和曾厝垵的交界处,地理位置绝佳,美食选择非常丰富,从平价小吃到特色餐厅,从网红店到本地人爱去的馆子,应有尽有。

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这里为你整理了一份超详细的美食攻略,分为几个区域,方便你根据位置和喜好选择:
白城沙滩正门口及周边 (最方便,逛完沙滩直接吃)
这个区域紧邻沙滩,主打方便快捷,适合解决口渴或简单用餐。
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1980烧肉粽 (白城店)
- 特色:厦门最负盛名的烧肉粽老字号之一,这里的粽子料足、米香、油润,裹着花生、香菇、猪肉、栗子等,再淋上甜辣酱和花生酱,味道非常正宗。
- 推荐:招牌烧肉粽、沙茶面、扁食汤。
- 位置:就在白城沙滩入口附近,非常好找。
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沙茶面
(图片来源网络,侵删)- 特色:厦门的灵魂小吃!汤头是用沙茶酱熬制的,浓郁醇厚,带点微甜和花生香,你可以选择自己喜欢的配料,如海鲜、大肠、豆腐、鸭血等。
- 推荐:在白城附近有很多家沙茶面馆,随便找一家本地人多的都不会错,可以试试月华沙茶面(虽然不在正门口,但就在附近厦大西村一带,名气很大)。
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海蛎煎 (蚵仔煎)
- 特色:新鲜的海蛎(生蚝)和鸡蛋、地瓜粉一起煎制,外酥里嫩,蘸着厦门特有的甜辣酱,是必尝的海鲜小吃。
- 位置:沙滩附近的小吃摊或一些本地小吃店里都有。
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果汁店
- 特色:厦门水果丰富,榨一杯鲜榨果汁是解暑解渴的最佳选择,芒果、西瓜、百香果、菠萝等,随便搭配都好喝。
- 位置:沙滩入口处或附近商业街上有很多。
厦门大学附近 (文艺与美味并存)
穿过白城沙滩,就进入了厦门大学的范围,这里的美食更具“校园”气息,价格也相对亲民。
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芙蓉餐厅
- 特色:厦大著名的“网红食堂”,价格便宜,选择多样,这里不仅有各种家常菜,还有专门的闽南小吃窗口,比如沙茶面、海蛎煎、姜母鸭等。
- 推荐:姜母鸭(窗口点,现点现做)、各种闽南小炒、甜品。
- 贴士:可能需要学生卡才能进入,但可以和同学一起,或者直接在门口的窗口购买。
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南光二号 & 芙蓉三
- 特色:同样是厦大的食堂,环境比芙蓉餐厅好一些,菜品也更精致,适合想坐下来好好吃一顿的游客。
- 推荐:各种自选菜、煲仔饭、糖水。
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芙蓉隧道
- 特色:中国最长的涂鸦隧道,本身就是一道风景,隧道出口处附近有一些小吃摊和咖啡馆,可以边吃边欣赏学生们的艺术创作。
- 推荐:冰淇淋、咖啡、简单的烧烤。
曾厝垵 (美食大本营,琳琅满目)
从白城沙滩往南走几分钟就到了曾厝垵,这是一个充满文艺气息的小渔村,现在是厦门最热闹的美食街区之一,这里的选择最多,从网红小吃到特色餐厅应有尽有。
必吃小吃类:
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叶氏麻糍
- 特色:曾厝垵的“头牌”小吃,外皮是软糯的麻糍,里面包裹着花生、芝麻、糖等馅料,香甜可口,热乎乎的特别好吃。
- 位置:曾厝垵主街上,排队是常态。
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大肠包小肠
- 特色:台湾名小吃,在曾厝垵也非常流行,烤好的香肠包入糯米肠,再淋上酱汁和酸菜,咸香软糯,很有嚼劲。
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烤生蚝
- 特色:厦门夜宵的灵魂!新鲜的生蚝炭火烤制,蒜蓉、香辣、原味等各种口味可选,配上冰啤酒,简直是绝配。
- 位置:曾厝垵主街两侧,随处可见。
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炸串 / 炸五香
- 特色:炸串是经典街头小吃,炸五香则是闽南特色,用豆腐皮裹上肉馅和香料炸制,外酥里嫩。
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土笋冻
- 特色:厦门特色“黑暗料理”,其实是用星虫熬煮冷却后制成的冻状物,口感Q弹,配上酱油、醋、蒜蓉等调料,味道鲜美,值得一试。
- 贴士:选择看起来干净卫生的老店。
特色餐厅类:
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晴天见·姜母鸭
- 特色:厦门名菜,姜母鸭是滋补圣品,选用整只番鸭,和老姜、麻油一同焖煮,鸭肉酥烂入味,姜味浓郁,汤汁非常下饭。
- 位置:曾厝垵主街上,是网红餐厅,经常需要排队。
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阿杰海鲜
- 特色:如果想吃一顿丰盛的海鲜大餐,可以去曾厝垵的海鲜大排档,这种模式是“自己挑选海鲜,然后餐厅帮你加工”,价格透明,加工费按斤算。
- 贴士:一定要先问清楚价格和加工费,避免被宰,可以多逛几家比比价。
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沙茶面专门店
- 特色:在曾厝垵也能找到很多沙茶面馆,比如乌糖沙茶面等,都是本地人认可的老字号。
美食区域总结与推荐路线
| 区域 | 特色 | 推荐美食 | 适合人群 |
|---|---|---|---|
| 白城沙滩门口 | 方便快捷,解决口渴 | 1980烧肉粽、沙茶面、海蛎煎、果汁 | 逛完沙滩直接解决午餐/晚餐,时间紧张者 |
| 厦门大学内 | 文艺气息,价格实惠 | 姜母鸭、闽南小炒、糖水(食堂) | 想体验校园生活,预算有限,喜欢本地家常菜者 |
| 曾厝垵 | 美食大本营,选择多样 | 叶氏麻糍、大肠包小肠、烤生蚝、姜母鸭、海鲜大餐 | 美食爱好者,喜欢逛吃逛吃,不差时间者 |
推荐游玩美食路线:
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经典路线:白城沙滩 → 曾厝垵 (逛吃一整天)
- 上午在白城沙滩玩水、晒太阳。
- 中午在白城门口或厦大内解决简餐。
- 下午进入曾厝垵,从街头吃到巷尾,品尝各种小吃。
- 晚上在曾厝垵吃一顿丰盛的海鲜或姜母鸭。
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文艺路线:曾厝垵 → 厦大 → 白城沙滩
- 先在曾厝垵吃个早午餐/下午茶,逛逛小店。
- 下午进入厦大感受学术氛围,在食堂吃个晚饭。
- 晚饭后在白城沙滩看日落,吹海风,非常惬意。
希望这份攻略能帮助你在厦门白城沙滩附近吃得开心!祝您旅途愉快!
