王府井好吃的美食攻略

老字号与宫廷点心 (体验京味儿)

王府井是老字号的聚集地，如果你想体验最地道的“京味儿”,这里是首选。

稻香村 (王府井店)

• 特色： 中华老字号，京城“点心之王”，这里的点心是走亲访友、伴手礼的首选。
• 必点美食：
  • 牛舌饼： 经典中的经典，外形像牛舌，口感酥香，内馅是香甜的椒盐或山楂，咸甜交织,回味无穷。
  • 萨其马： 松软香甜，用料扎实,是传统的北方糕点。
  • 枣花酥： 形态优美，枣香浓郁,甜而不腻。
  • 拿破仑蛋糕： 层层酥皮与奶油的完美结合,人气极高。
• 小贴士：
  • 购买时看清“三禾”标志,这是北京稻香村的正品标识。
  • 建议购买散称，可以每种都尝一点,选择自己喜欢的口味。

东来顺 (王府井店)

• 特色： 百年老字号，涮羊肉的代名词，国宴级别的涮肉,体验感一流。
• 必点美食：
  • 手切鲜羊肉： 王牌菜品！肉质鲜嫩，纹理清晰，在清汤中“七上八下”即可入口,满口肉香。
  • 高钙羊肉片： 带骨的羊肉片,涮出来别有一番风味。
  • 手打鲜虾滑： Q弹爽滑,鲜味十足。
  • 麻酱小料： 灵魂所在！自己调配，加上韭菜花、腐乳、辣椒油等,风味绝佳。
• 小贴士：
  • 需要提前预订，尤其是饭点,排队是常态。
  • 适合多人聚餐,热闹又美味。

全聚德 (王府井店)

• 特色： 世界闻名的“烤鸭第一店”，虽然分店众多，但王府井店是体验“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”的经典之地。
• 必点美食：
  • 果木烤鸭： 选用优质填鸭，用果木明火烤制，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩,油而不腻。
  • 片鸭表演： 厨师现场片鸭，刀工娴熟,是餐厅的一大看点。
  • 鸭架汤： 烤鸭剩下的鸭架可以做成奶白色的鸭架汤,鲜美滋补。
  • 鸭卷/鸭饼： 用薄如蝉翼的饼皮，配上甜面酱、葱丝、黄瓜条，包裹鸭肉和鸭皮,一口下去层次丰富。
• 小贴士：
  • 同样建议提前预订。
  • 价格偏高,适合宴请或特殊场合。

网红小吃与快餐 (逛街解馋首选)

逛累了来点小吃,是王府井最接地气的打开方式。

北京apm小吃街

• 特色： 位于北京apm商场B2层，是一条汇聚了全国各地及世界各地小吃的美食街,是年轻人和游客的天堂。
• 必点美食：
  • 烤冷面： 东北网红小吃，酸甜口，配上香肠、鸡蛋、洋葱,非常过瘾。
  • 章鱼小丸子： 外皮酥脆，内里Q弹,每一颗都有大块章鱼。
  • 长沙臭豆腐： 外焦里嫩，浇上秘制酱汁,闻着臭吃着香。
  • 各种奶茶、甜品： 选择多到让你眼花缭乱。
• 小贴士：
  • 食物种类繁多，丰俭由人,适合快速解决午餐或晚餐。
  • 环境比较嘈杂,但充满了烟火气。

王府井小吃街 (步行街主街)

• 特色： 最具“游客气息”的小吃街，虽然本地人去的少,但作为游客打卡一下也无妨。
• 必点美食：
  • 冰糖葫芦： 尤其是冬天，红彤彤的山楂裹着晶莹的糖衣,是北京冬日里最温暖的记忆。
  • 炒酸奶/炒冰： 现场制作，口感绵密,夏天吃非常解暑。
  • 各种炸串、烤鱿鱼： 经典街头小吃。
• 小贴士：

  这里的价格相对偏高，口味也比较大众化,主要是图个热闹和方便。

肯德基 (KFC Original Store)

• 特色： 位于王府井大街的这家是全球最大、也是全球第一家肯德基餐厅之一，虽然卖的还是KFC,但它的历史意义和复古装潢值得一逛。
• 小贴士：

  可以在这里买杯咖啡或甜品，短暂休息,感受一下历史与现代的碰撞。

国宴与异国风味 (高端与多元选择)

如果你追求更高品质的用餐体验,王府井同样能满足你。

四季民福烤鸭店 (王府井店)

• 特色： 近年来口碑爆棚的烤鸭店，被誉为“性价比之王”，不仅烤鸭好吃,环境和服务也很有特色。
• 必点美食：
  • 酥不腻烤鸭： 鸭皮酥脆，鸭肉细嫩，鸭油清澈,是招牌中的招牌。
  • 贝勒烤肉： 满族特色菜品，腌制过的羊肉在炙子上烤制,香气扑鼻。
  • 巧拌豆苗： 清爽解腻,非常受欢迎。
• 小贴士：
  • 必须提前预订！ 可以通过大众点评等渠道预订,否则很难有位子。
  • 价格比全聚德亲民,品质却不遑多让。

大董烤鸭 (王府井店)

• 特色： “意境菜”烤鸭的代表，环境优雅，充满艺术气息,适合商务宴请或情侣约会。
• 必点美食：
  • 酥不腻烤鸭： 和四季民福同名，但风味和吃法不同,更注重意境和摆盘。
  • “董”式烧海参： 大董的招牌菜之一。
• 小贴士：
  • 价格较高,是高端烤鸭的代表。
  • 餐厅环境非常好,可以边欣赏艺术品边用餐。

王府井希尔顿酒店内的各国餐厅

• 特色： 王府井希尔顿酒店是美食爱好者的天堂,拥有多家高品质的异国餐厅。
• 推荐餐厅：
  • 京雅堂 (Jing): 提供精致的粤菜和北京菜,环境优雅。
  • Plum Blossom (梅花中餐厅): 经典的中式餐厅,菜品考究。
  • Zest: 提供丰富的国际自助餐,海鲜和甜点区尤其出色。
• 小贴士：
  • 适合预算充足,想体验高品质国际化餐饮的食客。
  • 建议提前查询并预订。

周边宝藏美食 (走出主街，发现惊喜)

从王府井主街向外辐射一小段,就能找到更多本地人也爱去的美食。

簋街 - 老诚一锅 (东城店)

• 特色： 簋街是著名的“美食一条街”，以麻辣小龙虾和涮肉著称,老诚一锅是其中的佼佼者。
• 必点美食：
  • 羊蝎子火锅： 汤底浓郁，肉质酥烂，骨髓更是精华，招牌是“麻辣”和“微辣”口味。
• 小贴士：
  • 簋街离王府井步行约15-20分钟,或乘坐一站地铁。
  • 晚上是簋街最热闹的时候,但排队也最严重。

好利来 (王府井店)

• 特色： 如果你想买伴手礼，除了稻香村，好利来也是绝佳选择，它的产品颜值高,创新能力强。
• 必点美食：
  • 半熟芝士： 入口即化，口感绵密,有多种口味可选。
  • 雪月饼： 尤其是中秋时节,是网红爆款。
  • 各种面包和蛋糕： 品质稳定,用料扎实。

美食地图总结与行程建议

一日美食行程建议：

• 上午 (10:00-11:30): 抵达王府井，先去 稻香村 买上一盒点心当伴手礼,开启一天的美食之旅。
• 中午 (12:00-13:30): 在 北京apm小吃街 解决午餐，尝遍南北风味,经济又实惠。
• 下午 (逛街时间): 继续在王府井步行街逛街，累了可以去 好利来 买个半熟芝士补充能量。
• 晚上 (18:00-20:00):
  • 方案A (经典体验): 预订好 东来顺 或 四季民福,好好享用一顿地道的北京涮羊肉或烤鸭。
  • 方案B (小吃狂欢): 晚餐继续在 王府井小吃街 或 apm 探索，或者步行去 簋街 体验麻辣小龙虾的热情。
  • 方案C (高端享受): 预订 大董 或 希尔顿酒店 的餐厅,享受一顿精致美味的晚餐。

希望这份攻略能帮助你在王府井吃得开心,玩得尽兴！