喀什美食一条街的地址

这里没有一个官方命名的“XX美食一条街”牌匾，但整个老城区就是一座活着的美食博物馆,游客们通常将以下几条核心街道和区域视为喀什美食的中心。

核心美食区域及地址

吐曼路美食街

这是目前喀什最集中、最现代、也最热闹的美食街，可以说是官方认定的“美食一条街”。

• 地址：喀什市吐曼路（紧邻艾提尕尔清真寺东侧）
• 特点：
  • 设施完善：街道宽阔，有统一的美食摊位牌,卫生条件相对较好。
  • 种类齐全：汇集了喀什几乎所有经典小吃，如烤蛋、烤包子、羊肉串、手工冰淇淋、酸奶粽子、各种水果等。
  • 游客首选：非常适合第一次来喀什的游客，可以一站式品尝到各种美食，氛围也很好，晚上灯火辉煌,非常热闹。
  • 交通方便：离艾提尕尔清真寺、喀什古城东门都很近。

喀什古城内部及周边

这是喀什美食的“原生态”和“灵魂”所在,需要你在迷宫般的巷道里探索。

• 核心区域：以 艾提尕尔清真寺 为中心，向四周辐射的 阔孜其亚贝希路、恰萨路、吾斯塘博依路 等老街道。
• 特点：
  • 地道风味：这里的美食更“土”、更原汁原味,很多是本地居民光顾的老店和摊位。
  • 隐藏宝藏：需要你亲自去“寻宝”，拐进一条不起眼的小巷,可能就藏着一家几十年的老店。
  • 体验独特：在充满维吾尔族风情的民居和手工作坊旁，边走边吃,体验感满分。
  • 推荐打卡点：
    • 吾斯塘博依路：这条路上的烤包子非常有名,很多当地人都在这里买。
    • 恰萨路上的“爷爷的爷爷的烤包子”：虽然名字营销意味浓,但确实是古城里一家生意火爆的网红店。
    • 各种小巷子里的烤肉摊、馕坑：看到哪家排队长、本地人多,跟着准没错。

如何到达？

喀什市区的交通非常方便，无论你从哪里来,都可以轻松到达美食街。

从喀什噶尔老城/古城东门出发

• 步行：这是最佳方式，从古城东门进入，沿着主路往艾提尕尔清真寺方向走,很快就到了。
• 打车/网约车：起步价即可，告诉司机去“艾提尕尔清真寺”或“吐曼路美食街”。

从喀什站（火车站）出发

• 公交：可以乘坐公交（如28路等）到“艾提尕尔清真寺”站下车。
• 打车/网约车：约15-20分钟，费用15-25元左右。

从喀什机场出发

• 机场大巴：乘坐机场大巴到市区终点站,再转乘公交或打车前往。
• 打车/网约车：约20-30分钟，费用30-50元左右。

必吃美食清单（在美食街上可以找到）

1. 烤包子：维吾尔语叫“萨木萨”，是喀什的标志性美食，皮薄馅大,汁水丰盈。
2. 烤羊肉串：这里的羊肉串个头大，肉质鲜嫩,调味独特。
3. 烤蛋：将鸡蛋或鸭蛋放在炭火上烤，外壳烤得焦香，内部流心，撒上孜然和辣椒粉,非常独特。
4. 馕：喀什的馕种类繁多，如芝麻馕、肉馕、窝窝馕等,刚出炉的最好吃。
5. 手工冰淇淋：奶香味十足，口感绵密,是用牛奶和天然香料现场制作的。
6. 酸奶粽子：外层是糯米的粽子，内馅是酸甜的酸奶，冰凉解暑,是夏日限定。
7. 缸子肉/缸子肉抓饭：用小铁锅炖煮的羊肉或鸡肉，配上胡萝卜和米饭，热气腾腾,非常美味。
8. 格瓦斯：一种用面包发酵的饮料，酸甜可口,有独特的麦香。

温馨提示

• 最佳时间：傍晚到晚上是美食街最热闹的时候,烟火气十足。
• 注意饮食卫生：尽量选择看起来干净、客流量大的摊位。
• 尊重习俗：在清真寺附近用餐时，注意言行举止,尊重当地的风俗习惯。
• 勇于尝试：不要害怕尝试新事物,很多美食会让你惊喜。

如果你想方便、热闹、一站式品尝，就去 吐曼路美食街。 如果你想体验最地道、最原汁原味的风情，就一头扎进 喀什古城 的小巷子里去探索。

祝您在喀什吃得开心！