襄阳人民广场附近美食

下面为您详细梳理一下人民广场附近的美食,分为 “必吃襄阳特色” 和 “热门餐厅与菜系” 两大部分，并附上一些实用小贴士。

必吃襄阳特色 (来襄阳一定要尝！)

如果您是第一次来襄阳,这几样是绕不开的经典，人民广场附近都能轻松找到。

襄阳牛肉面

这是襄阳的“城市名片”，也是早餐的灵魂，汤头醇厚，牛肉炖得软烂，面身劲道，再配上香菜和葱花，一碗下肚，酣畅淋漓。

• 特点：汤色红亮，麻辣鲜香，牛肉软烂。
• 推荐吃法：加一份“黄酒”（襄阳本地特色米酒，解辣神器），再来一份襄阳牛肉面锅巴（炸得金黄酥脆的面块），是绝配！
• 附近推荐店铺：
  • 金兰牛肉面：老字号，分店很多，品质稳定，是很多本地人的选择。
  • 好味来牛肉面：也是口碑很好的连锁店，人气很旺。
  • 其他：在广场周边的小巷子里，还有很多家庭式经营的小店，味道更地道，可以多走走看看。

孔明菜 (襄阳大头菜)

这可是诸葛亮发明的“三国菜”，是襄阳的特产，腌制后的大头菜，咸香爽脆，风味独特。

• 吃法多样：
  • 小菜：直接作为下酒小菜，开胃解腻。
  • 炒菜：和肉丝、腊肉一起炒，是绝佳的家常菜。
  • 火锅/面馆配菜：很多火锅店和面馆都会免费提供腌制好的孔明菜。
• 附近购买/品尝：各大超市都有售卖真空包装的，可以带回家，在餐厅里点菜时，也可以要点孔明菜炒肉丝。

襄阳缠蹄

一道非常经典的襄阳特色冷盘,用猪小肠将裹满调味料的猪肉紧紧缠制，然后卤制而成，切片后色泽红亮，口感紧实有嚼劲。

• 品尝地点：通常在一些比较传统的中餐馆或宴席上才能吃到，可以留意一下菜单。

宜城大虾

夏季襄阳夜宵的绝对主角！个头硕大的小龙虾，经过多种香料爆炒，麻辣鲜香，让人欲罢不能。

• 最佳季节：每年5月-9月。
• 附近推荐店铺：
  • 靓靓蒸虾：襄阳本土知名品牌，以蒸虾和油焖大虾闻名，分店遍布全城，在人民广场附近通常能找到。
  • 其他大虾排档：晚上在人民广场周边的街上，会看到很多热闹的大虾排档，气氛非常好。

热门餐厅与菜系 (选择多多，丰俭由人)

人民广场本身就是一个大商圈,周围有 万达广场、金街、沃尔玛、新世界百货 等大型商业体，美食选择极其丰富。

火锅

• 川渝火锅：口味正宗，麻辣鲜香。
  • 海底捞：服务标杆，适合家庭聚餐或对服务有要求的顾客。
  • 小龙坎、大龙燚：口味更重，是资深“吃货”的选择。
• 本地/特色火锅：
  • 鱼火锅：鱼你在一起”等，主打酸菜鱼、沸腾鱼等，口味鲜美。
  • 猪肚鸡火锅：汤底浓郁，滋补暖身，非常受欢迎。

烧烤 & 烧烤串串

• 襄阳烧烤：有自己的特色，除了常见的烤肉串，还有烤包子、烤馒头、烤蔬菜等，口味偏咸香。
• 全国连锁烧烤：如“很久以前羊肉串”、“交大烤翅”等，品质稳定。
• 串串香：乐山串串、钢管厂五区小郡肝等，可以自由选择，丰俭由人。

江浙菜 & 本地菜

• 绿茶餐厅：性价比很高的江浙菜餐厅，环境有特色，菜品如面包诱惑、绿茶烤鸡等非常受欢迎。
• 外婆家：同样是性价比极高的杭帮菜，排队是常态，但味道值得等待。
• 本地中餐馆：可以找到很多经营家常菜的本地餐馆，价格实惠，分量足，可以点上一盘襄阳缠蹄和孔明菜炒肉丝，感受地道家常味。

轻食 & 异国料理

• 日料：万达广场、金街内有多家日式料理店，提供寿司、刺身、烤物等。
• 西餐/咖啡：星巴克、Costa等国际连锁，以及一些本地的西餐厅和咖啡馆，适合朋友小聚或商务洽谈。
• 韩式料理/东南亚菜：如韩式烤肉、石锅拌饭、泰式火锅等，选择也很多。

实用小贴士

1. 地理位置：人民广场是襄阳市的中心地带，交通非常便利，您可以乘坐 1路、2路、5路、9路、14路、24路、38路、534路、541路 等多路公交车在“人民广场站”下车。
2. 用餐高峰：周末和节假日的晚餐时间，热门餐厅（尤其是火锅和串串）通常需要排队，建议错峰前往或提前取号。
3. 夜宵文化：襄阳的夜宵文化非常浓厚，尤其是在夏季，晚上9点后，大虾摊和烧烤摊才刚刚开始热闹起来。
4. 善用APP：可以打开 大众点评 或 美团，查看附近餐厅的实时评分、人均消费和优惠活动，非常方便。
5. 大胆探索：除了推荐的连锁店，人民广场周边的小巷子里藏着许多宝藏小店，不妨多走走，说不定能发现意想不到的美味！

总结一下：

• 想体验最地道的襄阳味：直奔一碗 牛肉面，再点一份 孔明菜。
• 想和朋友大快朵颐：夏天选 宜城大虾，冬天选 火锅。
• 想环境好、选择多：去 万达广场 或 金街，从快餐到正餐，从本地到异国，应有尽有。

祝您在襄阳人民广场附近用餐愉快！