哈尔滨中央大街作为城市的地标,周边的美食选择极其丰富,从地道的俄式西餐、东北菜,到特色小吃和网红甜品,应有尽有,无论你是想体验异国情调,还是想品尝最正宗的东北味道,这里都能满足你。

(图片来源网络,侵删)
下面为你详细梳理中央大街附近的美食,分为几大类,方便你选择:
必吃经典 & 网红打卡
这些是来到中央大街几乎“必吃”的,既有历史感,又代表了哈尔滨的特色。
马迭尔冰棍
- 地址:中央大街89号(马迭尔西餐厅旁)
- 特色:哈尔滨最著名的美食符号,没有之一!百年老字号,奶香浓郁,口感丝滑,即使在零下二三十度的冬天,也要排队买一根,体验一下“边吃边哈气”的奇妙感觉,有原味、巧克力、草莓等多种口味。
- 小贴士:建议在傍晚时购买,天气稍暖和一点,吃的时候不容易冻手。
华梅西餐厅
- 地址:中央大街112号
- 特色:哈尔滨最正宗、最富盛名的俄式西餐厅之一,开业于1906年,环境充满了浓郁的俄罗斯风情,穹顶、壁画、水晶吊灯,仿佛穿越到了莫斯科,菜品是经典的俄式大餐,如红菜汤(罗宋汤)、奶油蘑菇汤、罐焖牛肉、莫斯科红肠沙拉、烤奶汁杂拌等,味道正宗,分量十足。
- 小贴士:环境优雅,适合正餐,价格稍高,但物有所值,建议提前预定。
道里秋林灌肠老店
- 地址:西七道街与中央大街交口附近(具体位置可能略有变化,但就在附近)
- 特色:当地人常去的灌肠专门店,这里的灌肠不是香肠,而是一种用猪血和淀粉等制成的特色小吃,通常切片后用油煎至两面金黄,外焦里嫩,蘸上蒜汁或辣椒油,风味独特。
- 搭配:可以点一份锅包肉和酸菜白肉血肠,体验最地道的东北家常菜。
地道东北菜馆
想感受东北菜的豪迈和实在,这几家是绝佳选择。
北春饼王
- 地址:西五道街附近(离中央大街步行很近)
- 特色:东北春饼的代表,薄如纸的春饼,卷上各种炒菜,如京酱肉丝、土豆丝、鸡蛋炒合菜等,再配上一碗大米粥,简单又美味,菜量足,性价比高,是当地人常去的地方。
- 小贴士:服务员阿姨手法娴熟,会帮你包饼,体验感很好。
老厨家东北菜馆
- 地址:中央大街附近有多家分店(如西七道街、友谊路等),可以就近选择。
- 特色:连锁品牌,品质稳定,这里的锅包肉非常有名,外壳酥脆,酸甜可口,酱汁浓郁,其他菜品如地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条也都是东北菜的经典,做得非常地道。
- 小贴士:锅包肉分“老式”和“新式”,老式是传统的酸甜口味,新式可能更偏向番茄味,可以根据喜好选择。
张包铺 (Zhangbao Pu)
- 地址:附近有分店,如尚志大街店等。
- 特色:哈尔滨的“网红”包子铺,以大馅包子闻名,包子皮薄馅大,汤汁丰富,尤其是酸菜猪肉馅和芹菜牛肉馅,非常受欢迎,除了包子,熏大骨和排骨豆角也是招牌菜,味道浓郁,非常下饭。
- 小贴士:饭点人非常多,通常需要排队,做好心理准备。
特色小吃 & 甜品
逛累了,可以随时停下来吃点小吃,补充能量。

(图片来源网络,侵删)
俄式面包/列巴
- 地址:中央大街上有很多售卖俄式面包的店铺,如“秋林食品”、“巴洛克面包房”等。
- 特色:俄式大列巴(面包)外皮坚硬,内部却有韧劲和麦香,非常耐储存,可以买一个回去当干粮,或者搭配红菜汤一起吃,里面还有各种小口味的面包,如巧克力、核桃味的,都很好吃。
烤冷面
- 地址:中央大街附近的小吃摊或夜市(如松雷商厦附近)。
- 特色:东北特色小吃,虽然在街头很常见,但依然是很多人的心头好,一张面皮,打入鸡蛋,刷上酱,加上洋葱、香菜、火腿、泡菜,最后撒上香菜和白糖,酸甜咸辣,口感丰富。
冰糖葫芦
- 地址:冬季的中央大街随处可见。
- 特色:冬天哈尔滨的标配!晶莹剔透的山楂果,外面裹着一层脆脆的冰糖,酸酸甜甜,非常开胃,除了传统的山楂,还有草莓、葡萄、橘子等各种口味。
老鼎丰
- 地址:中央大街附近有分店(如西七道街)。
- 特色:哈尔滨的老字号点心铺,可以买一些糕点当伴手礼,这里的冰糕、沙琪玛、奶油蛋糕都很有名,用料扎实,味道纯正。
周边延伸美食 (步行可达)
如果时间充裕,从中央大街步行一小段距离,还能发现更多宝藏美食。
老厨家 (锅包肉鼻祖)
- 地址:尚志大街与西七道街交叉口
- 特色:这是传说中“锅包肉”的发源地,虽然可能无法考证,但这里的锅包肉味道确实非常正宗,是很多哈尔滨人的记忆,环境比较古朴,有老哈尔滨的感觉。
松雷商厦美食
- 地址:中央大街与西七道街交口的松雷商厦地下(或楼上)
- 特色:一个集中的美食广场,里面汇集了各种小吃,如麻辣烫、米线、烤串、奶茶等,选择多样,价格亲民,是解决简餐的好去处。
美食地图总结
| 类型 | 推荐店铺 | 特色菜/小吃 | 人均消费 | 适合场景 |
|---|---|---|---|---|
| 经典必吃 | 马迭尔冰棍 | 冰棍 | ¥10-20 | 随手买,边走边吃 |
| 华梅西餐厅 | 红菜汤、罐焖牛肉 | ¥150-250 | 正餐,体验风情 | |
| 地道东北菜 | 北春饼王 | 春饼、京酱肉丝 | ¥50-80 | 体验东北家常味 |
| 老厨家 | 锅包肉、地三鲜 | ¥70-100 | 正餐,朋友聚餐 | |
| 张包铺 | 大馅包子、熏大骨 | ¥40-60 | 快餐,解决一餐 | |
| 特色小吃 | 秋林/巴洛克 | 俄式大列巴 | ¥20-50 | 买伴手礼,当干粮 |
| 街头小吃摊 | 烤冷面、冰糖葫芦 | ¥10-30 | 零食,解馋 | |
| 老鼎丰 | 冰糕、沙琪玛 | ¥20-40 | 甜品,买点心 |
最后的小建议:
- 穿着保暖:哈尔滨冬天非常冷,一定要穿得暖暖和和,再好吃的美食也敌不上冻着。
- 善用导航:有些老店位置可能不太好找,手机导航会非常方便。
- 大胆尝试:东北菜口味偏重,偏咸偏甜,可以大胆尝试,说不定会打开新世界的大门!
祝你在哈尔滨中央大街吃得开心!

(图片来源网络,侵删)
