香港沙田新城市广场(New Town Plaza, NTP)是全港最繁忙、最受欢迎的购物中心之一,其美食选择极其丰富,从平价街坊食堂到高级餐厅,从地道港式小吃到国际美食,应有尽有。

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无论你是想快速解决一餐,还是想和朋友慢慢享用美食,NTP都能满足你,下面为你详细梳理一下NTP的美食攻略,按楼层和类型划分,方便你导航。
核心亮点 & 必吃推荐
在介绍具体餐厅前,先给你几个“必吃”和“特色”:
- 必吃港式茶餐厅: 澳洲牛奶公司 和 兰芳园,这两家是香港茶餐厅的传奇,虽然可能需要排队,但绝对值得。
- 平价美食天堂: 丰泽广场 对出的 沙田火车站行人天桥,连接着 连城广场 和 帝国中心,这里聚集了大量平价、地道的港式小食店,是本地人的食堂。
- 一站式高级餐饮: 1/F 的“食通天” 食廊和 3/F 的“食方” 食廊,汇集了数十家不同风味的店铺,选择最多,环境也较好。
- 人气必排队餐厅: 一寿司、翠华餐厅、稻菊日本料理 等,都是需要提前取号或排队的火爆餐厅。
按楼层分区美食指南
地下二楼 (UG2) - 食通天 (Food Forum)
这里是NTP最负盛名的美食集中地,食肆林立,环境热闹,价格亲民,非常适合解决午餐和晚餐。
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澳洲牛奶公司 (Australian Dairy Company)
(图片来源网络,侵删)- 特色: 港式茶餐厅的活化石,以“丝袜奶茶”和“炒蛋多士”闻名,这里的炒蛋滑嫩如布丁,奶香浓郁,出餐速度极快,服务员态度“高冷”,是体验地道港式风情的好去处。
- 推荐: 炒蛋多士、公司三文治、阿华田、热鸳鸯。
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兰芳园 (Lan Fong Yuen)
- 特色: 另一家传奇茶餐厅,丝袜奶茶的发明者,这里的猪扒包是招牌,外皮酥脆,内里猪扒多汁,环境比澳洲牛奶公司宽敞一些。
- 推荐: 猪扒包、丝袜奶茶、沙嗲牛肉面、鸳鸯。
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阿波羅
- 特色: 地道的港式西餐厅,以牛扒和焗饭闻名,分量足,价格实惠。
- 推荐: 猪仔包、美式咖啡、各款牛扒饭、焗饭。
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其他选择:
- 泰昌饼家: 传统的香港饼店,菠萝油、蛋挞、老婆饼都非常地道。
- 拉面一燈: 提供豚骨、酱油等多种风味的日式拉面。
- 许留山: 以芒果甜品闻名,虽然分店很多,但这里的冻杨枝甘露依然是经典。
地下楼 (UG) & 一楼 (1/F)
- 丰泽广场对出的天桥区域 (必去!)
- 虽然不属于NTP内部,但紧邻相连,是NTP美食体验的延伸,这里汇集了大量平价小食店,是本地人的食堂。
- 阿添记: 招牌是咖喱鱼蛋和咖喱牛腩,咖喱浓郁,牛腩软烂。
- 合益泰小食: 经典的港式炸物店,炸大肠、炸鸡翼、炸豆腐是必点项。
- 陈根记: 专做猪肠粉,酱汁是灵魂,香滑可口。
- 其他: 还有糖水铺、凉茶铺等,可以体验一顿完整的平价港式小吃餐。
三楼 (3/F) - 食方 (Food Republic)
相比UG2的食通天,这里的店铺更多元化,环境更现代化,也汇集了很多人气餐厅。

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翠华餐厅 (Tsui Wah Restaurant)
- 特色: 香港最知名的连锁茶餐厅之一,是游客和本地人的共同选择,菜品非常全面,从港式早餐到炒菜、小食应有尽有。
- 推荐: 冰镇菠萝油、奶油猪仔包、咖喱牛腩伊面、沙嗲牛肉通粉、瑞士鸡翼。
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一寿司
- 特色: 人气极高的回转寿司店,以“性价比高”和“食材新鲜”著称,经常需要排队,晚上还有放盘优惠。
- 推荐: 三文鱼寿司、吞拿鱼寿司、各种手握、刺身拼盘。
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稻菊 (Tokui)
- 特色: 高级日式烧肉店,以高品质的和牛闻名,环境雅致,适合商务宴请或特殊场合。
- 推荐: 特上和牛刺身、盐烤牛舌、牛排、亲子丼。
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其他选择:
- 大快活 (Café de Coral): 港式快餐的巨头,提供快速、标准化的港式餐食。
- Pacific Coffee Company (PCC): 香港本土的连锁咖啡店,可以买杯咖啡休息一下。
- KFC / McDonald's: 全球连锁,方便快捷。
其他楼层精选
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四楼 (4/F) - 潮流品味
- 泰昌饼家 (另一间): 如果没在UG2吃到,这里可以买到新鲜出炉的菠萝油和蛋挞。
- Watsons / Mannings: 可以买些零食和饮料。
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五楼 (5/F) - 娱乐休闲
- Palace IAPM 电影院: 观影前或后,电影院内有爆米花和饮料售卖。
- 各式餐厅: 这里也有一些独立餐厅,选择相对较少。
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九楼 (9/F) - 特色餐饮
- 鼎泰丰 (Din Tai Fung)
- 特色: 来自台湾的知名小笼包专门店,以“皮薄、馅大、汤汁多”闻名于世,服务细致,环境优雅,是体验高端中餐的好选择。非常火爆,务必提前取号!
- 推荐: 经典小笼包、蒸饺、红油抄手、排骨蛋炒饭。
- 鼎泰丰 (Din Tai Fung)
美食区域总结
| 区域 | 楼层 | 特色 | 适合人群 |
|---|---|---|---|
| 食通天 | UG2 | 港式茶餐厅、平价小食、本地味道 | 想体验地道香港美食的游客、预算有限的食客 |
| 天桥美食街 | NTP外连接处 | 平价地道小食、港式街头风味 | 追求性价比、喜欢探索的食客 |
| 食方 | 3/F | 人气连锁餐厅、日式料理、环境较好 | 想有更多选择、不介意排队的食客 |
| 高级餐厅 | 3/F, 9/F | 高品质日料、精致粤菜 | 商务宴请、纪念日、特殊场合 |
实用小贴士
- 错峰用餐: 周末和公众假期的午餐和晚餐时间是高峰期,热门餐厅排队时间可能超过1小时,尽量选择平日或非饭点时间前往。
- 善用取号机: 像翠华、一寿司、稻菊这类热门餐厅,一进门就会有取号机,记得先取号再逛商场。
- 港式快餐: 如果不想排队,大快活、美心西饼等快餐店是快速解决一餐的好选择。
- 交通方便: NTP紧邻港铁沙田站,从东铁线出口出来即可到达,交通非常便利。
希望这份详细的攻略能帮助你在沙田新城市广场享受一顿美味的港式大餐!祝你用餐愉快!
