梅州有哪些必游景点？

这份介绍将按照“人文历史类”、“自然风光类”、“特色村镇类”和“主题体验类”进行分类,方便您根据自己的兴趣进行选择。

人文历史类：探寻千年客都的根与魂

这类景点是梅州旅游的核心，让您深入了解客家迁徙史、民俗风情和革命历史。

梅州客都人家

• 亮点： 目前中国规模最大、内容最全的客家文化博览区，它是一个大型文化旅游综合体，集吃、住、行、游、购、娱于一体。
• 看点：
  • 客家小镇： 复原了明清时期的客家古镇，有围龙屋、特色商铺、非遗工坊等，夜晚灯光璀璨,非常漂亮。
  • 《原乡》实景演出： 由著名导演梅帅元执导，以客家迁徙史为主题，在山水实景间上演，场面宏大，情感动人,是必看项目。
  • 客家博物馆： 系统展示客家文化的历史、民俗、艺术等。
• 适合人群： 首次来梅州的游客、家庭亲子游、文化爱好者。
• 位置： 梅州市梅县区雁洋镇

叶剑英元帅纪念馆

• 亮点： 为纪念中国伟大的无产阶级革命家、军事家叶剑英元帅而建,是全国爱国主义教育示范基地。
• 看点： 纪念馆由纪念馆、纪念广场、元帅故居、客家围龙屋等组成，建筑风格典雅，庄严肃穆，馆内陈列了大量珍贵的历史照片、文献和实物,生动展现了叶帅光辉的一生。
• 适合人群： 历史爱好者、红色旅游爱好者。
• 位置： 梅州市梅县区雁洋镇虎形村

客家围龙屋

• 亮点： 世界独一无二的客家民居建筑，是客家文化的活化石，它体现了客家人聚族而居、团结协作的精神。
• 代表景点：
  • 丙村仁厚温公祠： 规模宏大、保存完好的围龙屋,是研究客家建筑和民俗的绝佳场所。
  • 南口镇侨乡村： 这里被誉为“中国围龙屋第一村”，集中了数十座各式各样的围龙屋,是体验客家民居建筑群的理想之地。
• 适合人群： 建筑爱好者、摄影爱好者、文化探索者。
• 位置： 分布于梅州各地，梅县区、梅江区较为集中。

梅州东山书院 & 黄遵宪纪念馆

• 亮点： 位于梅州城区,是梅州文脉的象征。
• 看点：
  • 东山书院： 历史悠久的学府，培养了众多杰出人才，包括晚清著名外交家、诗人黄遵宪。
  • 黄遵宪纪念馆： 设在故居“人境庐”内，展示了黄遵宪的生平事迹和诗歌成就，人境庐本身是一座典型的江南园林式建筑,环境清幽。
• 适合人群： 文学爱好者、历史爱好者。
• 位置： 梅州市梅江区东山书院路

自然风光类：漫步山水画卷，享受清新空气

梅州地处粤东北山区，生态环境优美，是休闲度假、吸氧洗肺的好去处。

雁南飞茶田度假村

• 亮点： 国家AAAAA级旅游景区，是“以茶文化为主题，融度假、休闲、娱乐、养生”为一体的度假胜地。
• 看点：
  • 茶田风光： 层层叠叠的茶山，四季常青,景色宜人。
  • 客家围龙酒店： 建筑与自然完美融合,是体验客家住宿特色的绝佳选择。
  • 瀑布与湖泊： 有美丽的雁南飞瀑布和翠绿的雁南湖。
  • 文化活动： 可以体验采茶、制茶等乐趣。
• 适合人群： 所有人群，特别是情侣、家庭、度假爱好者。
• 位置： 梅州市梅县区雁洋镇

阴那山

• 亮点： 梅州第一高峰,以其雄奇险峻的景色和深厚的佛教文化底蕴而闻名。
• 看点：
  • 灵光寺： 创建于唐代，是粤东名刹之一，寺内的“生死树”一枯一荣,充满神秘色彩。
  • 五指峰： 登顶可俯瞰群山，天气晴好时视野极佳,是登山爱好者的挑战。
  • 自然风光： 森林茂密，空气清新,是天然的氧吧。
• 适合人群： 登山爱好者、佛教信徒、自然风光爱好者。
• 位置： 梅州市梅县区雁洋镇

丰顺温泉

• 亮点： 中国著名温泉之乡，地热资源丰富,水质优良。
• 代表温泉：
  • 温泉娘： 丰顺县城的知名温泉，历史悠久的“温泉公”。
  • 鹿湖温泉度假村： 高端度假型温泉，环境优美,设施完善。
• 适合人群： 追求放松养生的游客,尤其适合秋冬季节前往。
• 位置： 主要分布在梅州市丰顺县

特色村镇类：走进活态博物馆，体验原生态客家生活

这些村落保存了原汁原味的客家风貌,是体验慢生活和深度游的好选择。

桥溪村

• 亮点： 一个隐藏在山林中的古村落，被誉为“世外桃源”。
• 看点：
  • 古民居群： 保存完好的客家围龙屋、走马楼、碉楼等建筑。
  • 古驿道与古树： 村内石阶路蜿蜒，古树参天,充满古朴气息。
  • 宁静氛围： 村民不多，游客较少，非常安静,适合发呆和拍照。
• 适合人群： 摄影爱好者、喜欢安静、寻找原生态的游客。
• 位置： 梅州市梅县区雁洋镇,紧邻雁南飞和雁南飞茶田。

大埔县百侯古镇

• 亮点： “进士之乡”，人文气息浓厚,古镇风貌保存完好。
• 看点：
  • 侯南、侯北古村： 有大量明清时期的古建筑，如海源楼、肇庆堂等。
  • 名人故居： 出过众多进士和名人,如杨缵绪故居等。
  • 民俗活动： 偶尔可以看到当地特色的民俗表演。
• 适合人群： 历史文化爱好者、古镇爱好者。
• 位置： 梅州市大埔县百侯镇

兴宁市神光山

• 亮点： 兴宁的标志性景点，集自然风光、宗教文化、历史传说于一体。
• 看点：
  • 神光寺： 宋代古刹,与北宋名臣罗浮的传说有关。
  • 五色茶花： 山上种植了大量名贵茶花,花期时非常壮观。
  • 登高望远： 可以俯瞰兴宁城区全景。
• 适合人群： 家庭亲子游、休闲散步、登山爱好者。
• 位置： 梅州市兴宁市

主题体验类：沉浸式感受客家风情

客家美食之旅

梅州是“客家菜之乡”,美食是其文化的重要组成部分。

• 必尝美食：
  • 盐焗鸡： 客家菜的代表，皮脆肉嫩,咸香入味。
  • 梅菜扣肉： 肥而不腻，入口即化,是节庆大菜。
  • 酿豆腐： 将肉馅嵌入豆腐中蒸制,鲜香嫩滑。
  • 算盘子/笋粄/老鼠粄： 各种客家特色小吃,风味独特。
  • 牛肉丸： 弹牙爽滑,汤头鲜美。
• 美食聚集地： 梅州城区的“江北”老街区和“梅江桥”附近,有很多地道餐馆和小吃店。

客家山歌体验

• 亮点： 客家山歌是国家级非物质文化遗产，旋律优美，即兴创作,情感真挚。
• 体验方式： 在一些民俗表演或景区（如客都人家）中可以欣赏到，如果运气好,在乡间也可能听到当地人即兴对唱。