召稼楼美食概览
召稼楼的美食主要集中在“尚街”和“老街”区域，尤其是尚街，经过改造后，环境更好，店铺也更集中，是吃货们的首选,这里的美食有几个特点：
（图片来源网络，侵删）
- 历史悠久：很多店都有上百年的历史,传承着老上海的口味。
- 烟火气十足：游客和本地居民混杂,充满了生活气息。
- 品种丰富：从咸甜口的主食到精致的糕点，再到地道的本帮菜,应有尽有。
必吃美食清单 & 推荐店铺
镇店之宝 & 头牌推荐
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阿婆粽店
- 招牌：鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽
- 特色：这几乎是召稼楼的美食名片！粽子个头巨大，用料扎实，米粒软糯Q弹，肉香四溢，尤其是鲜肉粽，肥瘦相间的肉块经过长时间的蒸煮，油脂渗透到米中，咸香可口，是无数食客的“年度之粽”，排队是常态,但绝对值得！
- 位置：在尚街非常显眼的位置,跟着人流走就能找到。
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老八样·德兴馆
- 招牌：红烧肉、草头圈子、八宝辣酱、清蒸鳊鱼
- 特色：如果你想体验正宗的本帮菜，这里是最佳选择。“老八样”是经典的上海本帮家宴菜，浓油赤酱，咸中带甜，环境是复古的上海里弄风格，吃着饭仿佛穿越回了老上海，除了老八样,其他本帮菜也做得非常地道。
- 位置：尚街主街，环境较好,适合聚餐。
经典小吃 & 糕点
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裕祥兴
- 招牌：条头糕、双酿团、塌饼、定胜糕
- 特色：上海老字号糕点铺，手工制作，味道正宗。条头糕（内馅细腻的豆沙）和双酿团（豆沙+芝麻馅）是必点，软糯香甜，米香浓郁，塌饼根据季节有不同馅料，如荠菜、萝卜丝等,咸香可口。
- 位置：老街上,是很多老上海人的童年回忆。
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油墩子
（图片来源网络，侵删）- 招牌：萝卜丝油墩子、荠菜油墩子
- 特色：街头油炸小吃的代表，刚出锅的油墩子外皮金黄酥脆，内里萝卜丝或荠菜鲜美多汁，热气腾腾，非常解馋，在街上有很多推着小车卖的小摊，买一个边走边吃,体验感满分。
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海棠糕
- 招牌：海棠糕
- 特色：形似海棠花的传统糕点，上面撒着红绿丝、瓜子仁，口感松软，甜度适中，带着淡淡的桂花香，通常是现场制作,能闻到阵阵面香和甜香。
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小笼包
- 招牌：南翔小笼（虽然源自嘉定,但上海遍地都是）
- 特色：召稼楼里也有不少卖小笼的店，皮薄、馅大、汤汁多，吃的时候要轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤,小心烫嘴！
特色主食 & 其他
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臭豆腐
- 招牌：臭豆腐
- 特色：上海本地的臭豆腐，炸得外酥里嫩，配上秘制的甜辣酱，非常开胃，虽然名字“臭”，但闻着臭，吃着香,是很多人的心头好。
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葱油拌面
（图片来源网络，侵删）- 招牌：葱油拌面
- 特色：看似简单，却最考验功夫，一碗好的葱油拌面，面条筋道，葱油香气浓郁，咸甜适中,简单却美味。
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排骨年糕
- 招牌：排骨年糕
- 特色：大排炸得外脆里嫩，年糕软糯入味，用秘制酱汁一拌,是老上海的经典小吃。
美食地图 & 游览路线建议
为了让你高效地吃遍召稼楼,推荐以下两条路线：
经典吃货线（推荐）
这条路线覆盖了大部分核心美食,适合第一次来的游客。
- 入口：从尚街的牌楼进入。
- 第一站：直奔阿婆粽店，买上几个大粽子,作为垫肚子的开胃菜。
- 第二站：在尚街上闲逛，寻找油墩子和海棠糕的小摊,买来边走边吃。
- 第三站：找到老八样·德兴馆，如果时间合适,可以在这里吃一顿丰盛的本帮菜午餐或晚餐。
- 第四站：饭后逛逛旁边的裕祥兴，买点条头糕、双酿团等糕点当伴手礼或下午茶。
- 第五站：沿着尚街走到头，进入老街，感受更古朴的氛围，再找找有没有遗漏的特色小吃，比如臭豆腐、葱油拌面等。
怀旧老街线
如果你想更深入地体验古镇的原始风貌,可以从老街开始。
- 入口：从老街的入口进入,感受石板路和两旁的旧式建筑。
- 第一站：逛逛裕祥兴等老字号,品尝传统糕点。
- 第二站：在老街上寻找各种小吃摊,感受最地道的烟火气。
- 第三站：步行至尚街，这里的店铺更新，环境更好，可以吃一顿像样的饭（如老八样）,并购买阿婆粽等网红美食。
- 终点：在尚街的茶馆或咖啡馆小坐，休息一下,消化美食。
实用贴士
- 最佳时间：工作日的下午或傍晚人会相对少一些，周末和节假日人会非常多,要做好排队的心理准备。
- 交通方式：乘坐地铁8号线到沈杜公路站，出站后换乘公交或步行约15分钟即可到达，打车或自驾导航至“召稼楼古镇停车场”即可。
- 支付方式：大部分店铺都支持微信/支付宝支付，但个别老字号摊位可能只收现金,建议备一些零钱。
- 品尝建议：
- 小份量多尝几种：小吃种类繁多，建议每种都买一小份,一次尝遍多种风味。
- 注意排队：像阿婆粽、老八样这种热门店铺,耐心排队是必须的。
- 卫生问题：街边小摊虽然美味,但要注意饮食卫生。
召稼楼的美食之旅是一场关于味道和记忆的探索，希望你在这里不仅能吃到美味，更能感受到老上海独特的市井文化和生活气息！祝你用餐愉快！
