核心摘要:先看这里,快速决策
- 想体验顶级奢华? -> 大蔬无界(素食天花板)、利苑酒家(米其林粤菜)、南京大牌档(地标淮扬菜)
- 想吃网红爆款,拍照打卡? -> 喜茶黑金店、沪上阿姨、虎头局、乐乐茶
- 想吃一顿丰盛正餐? -> 南京大牌档、南京大牌档·民国小馆、炉鱼、绿茶餐厅
- 想吃小吃、简餐或甜品? -> 负一楼的美食广场、各种品牌连锁
- 想喝杯咖啡或小酒? -> % Arabica、% Arabica Reserve、Seesaw Coffee
高端正餐 & 米其林/黑珍珠体验
如果你追求环境、口味和服务的极致体验,德基绝对是首选。

(图片来源网络,侵删)
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大蔬无界
- 菜系: 创意素食
- 亮点: 德基广场的“神级”存在!连续多年入选黑珍珠餐厅指南,环境极具禅意和设计感,菜品以“荤菜素做”为特色,摆盘精美,味道惊艳,完全颠覆你对素食的认知,非常适合情侣约会或重要宴请。
- 人均: ¥250-400
- 位置: L7楼
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利苑酒家
- 菜系: 高端粤菜
- 亮点: 米其林星级餐厅!正宗的粤菜代表,无论是烧腊、点心还是海鲜,都保持了香港利苑的高水准,食材新鲜,烹饪考究,服务专业,是品尝地道高端粤菜的不二之选。
- 人均: ¥400-600
- 位置: L7楼
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南京大牌档
- 菜系: 淮扬菜/南京菜
- 亮点: 南京的“城市名片”!在德基有两家,一家是经典的老式大牌档,另一家是民国小馆,环境更有特色,服务员穿着民国服饰,现场有民乐表演,菜品都是南京经典,如天王烤鸭包、古法糖芋苗、美龄粥等,氛围感十足,游客必打卡。
- 人均: ¥80-120
- 位置: L6楼 (经典店), L7楼 (民国小馆)
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炉鱼
(图片来源网络,侵删)- 菜系: 江浙菜/鱼主题
- 亮点: “外婆家”旗下的明星品牌,主打各种做法的鱼,口味偏咸鲜,菜品丰富,性价比高,环境是工业复古风,很有特色,适合朋友聚餐。
- 人均: ¥90-120
- 位置: L6楼
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绿茶餐厅
- 菜系: 创意杭帮菜
- 亮点: 和“炉鱼”同属绿茶集团,环境是“水墨江南”风格,很有格调,菜品融合了杭帮菜和创意元素,如绿茶烤鸡、面包诱惑等,是年轻人非常喜爱的餐厅。
- 人均: ¥80-110
- 位置: L6楼
网红打卡 & 品牌集合
这里是潮流风向标,汇集了无数年轻人追捧的餐饮品牌。
【必打卡系列】
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% Arabica
- 亮点: 全球知名的“咖啡界的爱马仕”,以其简约、高级的“白盒子”设计闻名,德基广场有两家,一家是常规店,另一家是Reserve精品店(L7楼),有手冲和更专业的设备,咖啡品质极高,是绝佳的拍照背景。
- 位置: L5楼 (常规店), L7楼 (Reserve精品店)
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喜茶
- 亮点: 德基的黑金店是其旗舰店之一,设计感极强,非常酷,新品迭代快,水果茶和芝士奶盖是招牌,是年轻人的社交货币。
- 位置: L5楼
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虎头局
- 亮点: 曾经风靡全国的“烘焙界顶流”,主打软欧包和麻薯,虽然热度有所下降,但其产品依然有不错的口碑,适合买点当伴手礼或下午茶。
- 位置: L5楼
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乐乐茶
- 亮点: 与喜茶齐名的网红茶饮品牌,以“多肉葡萄”一战成名,用料扎实,水果新鲜,产品选择多样。
- 位置: L5楼
【其他热门品牌】
- 沪上阿姨:国民级奶茶品牌,血糯米系列是经典。
- 古茗:同样人气很高的奶茶品牌,性价比不错。
- 喜姐炸串:夜宵小吃的代表,麻辣味很足。
- 费大厨辣椒炒肉:湘菜代表,辣椒炒肉是其灵魂,下饭神器。
- 和府捞面:环境古色古香,像在书房里吃面,主打汤底浓郁的各种面条。
地道小吃 & 美食广场
如果你不想花太多时间,只想快速解决一顿饭或者找点小吃,负一楼的“德基广场美食广场”是最佳选择。
- 特点: 集合了全国各地的小吃和快餐,选择非常丰富,从麻辣烫、冒菜、面条到汉堡、炸鸡、日式盖饭应有尽有。
- 亮点: 速度快,价格亲民,能满足不同口味的需求。
- 适合人群: 单身人士、时间紧张的学生/上班族、想快速“扫街”的游客。
- 位置: B1楼
咖啡 & 甜品
除了上述提到的网红品牌,德基还有一些隐藏的宝藏。
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Seesaw Coffee
- 亮点: 国内精品咖啡的代表之一,豆子品质稳定,门店设计简约有格调,非常适合喜欢手冲咖啡的朋友。
- 位置: L5楼
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各类甜品店
- 哈根达斯:经典的冰淇淋品牌,适合犒劳自己。
- LAD MÂME:上海网红蛋糕店,颜值和口味都在线,适合买蛋糕或下午茶。
- 85°C CAFE:知名的连锁烘焙咖啡店,面包和咖啡都很受欢迎。
美食楼层速览
- B1楼: 美食广场(小吃快餐大集合)
- L1楼: 星巴克、喜茶、各大品牌店铺(通常是旗舰店)
- L3楼: 一些轻食和简餐品牌
- L5楼: 网红餐饮集中区(% Arabica, 喜茶, 乐乐茶, 虎头局, Seesaw等)
- L6楼: 中高端正餐集中区(南京大牌档、炉鱼、绿茶餐厅等)
- L7楼: 顶级餐饮体验区(大蔬无界、利苑酒家、% Arabica Reserve、南京大牌档·民国小馆)
温馨提示
- 提前排队: 像南京大牌档、大蔬无界、% Arabica这些热门餐厅和咖啡店,饭点和周末排队时间可能很长,建议提前在官方小程序或第三方App(如大众点评)取号。
- 停车便利: 德基广场地下有大型停车场,但周末车位紧张,建议绿色出行或早点去。
- 商场内导航: 德基广场非常大,内部结构复杂,善用商场内的指示牌或手机地图导航功能。
- 商场活动: 关注德基广场的官方公众号,经常会有餐饮优惠券或主题活动。
希望这份攻略能帮助你在德基广场享受到一场完美的美食之旅!
